1200 Calories Weight loss Diet Plan in Hindi ( मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान / वजन घटाने के लिए Diet Chart )

खाने की मेज पर बैठे अपने आर्डर के आने का इंतजार करना और ख़ास तौर पर जब आपको परोसा जाने वाला हो- पनीर बटर मसाला, दाल मक्खनी, तंदूरी रोटी, और चिकन बिरयानी तो किसी के भी मुंह में पानी आ जाएगा। इन स्वादिष्ट व्यंजनों को देखते ही अपने आप से किया हुआ वज़न घटाने का वायदा जैसे हवा में छूमंतर हो जाता है। पर नहीं, उस वायदे को पकड़े रहिए क्योंकि आगे आप जानने वाले हैं वज़न घटाने के लिए 1200 कैलोरी का आहार चार्ट। North India की चटपटी फूड आइटम्स के सामने वज़न घटाना तो जैसे असंभव सा लगता है, लेकिन शायद आप नहीं जानते होंगे कि आप अपनी कैलोरी को 1200 प्रतिदिन तक सीमित करके अपनी पसंदीदा चीज़ें खा सकते हैं। 1200 Calories Weight loss diet plan in hindi ( मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान / वजन घटाने के लिए Diet Chart )

1200 Calories Weight loss Diet Plan in Hindi / वजन घटाने के लिए Diet Chart

 

फ़ूड आइटम	मात्रा	कैलोरी (KCAL)	प्रोटीन (G)
सुबह (खाली पेट)
गुनगुना पानी+नीम्बू	1 कप
चाय(बिना चीनी)	1 कप	35
Marie बिस्कुट	2	56
सुबह का नाश्ता
बिना मलाई का दूध(चीनी मिलकर)	1 गिलास	90	8
ब्राउन ब्रेड उपमा	1 प्लेट	205	6
या
बेसन चीला	2	290	12
मिड-मॉर्निंग
फ्रूट सलाद	1 छोटी कटोरी	40
Lunch
वेज.खिचड़ी	1 मीडियम कटोरी	202.5	9.5
वेज रायता	1 छोटी कटोरी	75	3.5
मिक्स वेज सलाद	1 कटोरी	30	2
शाम (Evening)
चाय(बिना चीनी)	1कप	35	2
आटा रस्क (Rusk)	2	120	6
रात का खाना(Dinner)
मिस्सी रोटी(बिना तेल)	2	200	6
मिक्स सब्ज़ी	1 मीडियम कटोरी	95	4
दही	1 छोटी कटोरी	30	1.5
Total		1213 kcal	50.5 gm

 

मोटापा कम करने के डाइट प्लान के फायदे / Benefits of 1200 Calories Weight loss Diet Plan in Hindi

जब बॉलीवुड की प्रसिद्ध अभिनेत्री करीना कपूर ने साइज जीरो पाने की शुरुआत की, तब ज्यादातर लोगों का यही मानना था कि ऐसी लंबी-चौड़ी महिला के लिए यह करना आसान नहीं है। एक तो पंजाबियों वाली शारीरिक बनावट और उस पर पंजाबी खाने की शौक़ीन करीना ने वज़न घटाने का टारगेट कैसे हासिल किया?

यह सब मुमकिन हो पाया केवल पक्के इरादे से, जिसकी बदौलत उसे ‘टशन’ और ‘स्टाइल’ जैसी फिल्मों में रोल मिला।
जीरो फिगर पाने के लिए उसने आलू परांठा(पंजाबी परिवारों में रोजाना बनने वाला एक भारी-भरकम नाश्ता) खाने के शौंक को भी पीछे छोड़ दिया।

इंडियन वेट लॉस डाइट पर वीडियो

अगर आप भी भारतीय तरीके से अपना वज़न कम करना चाहते हैं तो 1200 कैलोरी डाइट प्लान इन हिंदी देखें। इसी तरीके के और भी शानदार डाइट  टिप्स पाने के लिए हमारे चैनल को सब्सक्राइब करें।

हमारे बहुत से पाठक पूछते हैं कि इस डाइट प्लान का प्रभाव कितने दिन में दिखता है, या यह कितना असरदार है? बहुत से रीडर्स ने यह बताया कि केवल इस डाइट प्लान को अपने जीवन में अपनाने से उन्होंने  केवल एक माह में 5 से 6 किलो तक वज़न कम कर लिया। जब लोग अपनी वेट लॉस की कहानियाँ हमारे साथ शेयर करते हैं तो हमें बहुत अच्छा लगता है। हमें जानकर बहुत खुशी होती है कि हमारे वेट लॉस डाइट प्लान से आपको मदद मिली। आपके भी कोई सवाल हैं तो आप आर्टिकल के नीचे कमेंट बॉक्स में लिखकर पूछ सकते हैं और हमारी Dietary Services को भी सब्सक्राइब कर सकते हैं। अगर आप अपने समय, लाइफस्टाइल और खाने की आदतों के अनुसार डाइट प्लान बनवाने की इच्छा रखते हैं तो इस पेज पर जाएं- Dietary Services

कैसे बनाएं 1200 Calories Weight loss Diet Plan in Hindi

किसी भी डाइट प्लान को बनाते हुए कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत ज़रूरी है। जैसे कि उम्र, सेक्स, मेडिकल कंडीशन, एक्टिविटी लेवल, चयापचय दर (Metabolic Rate) और कैलोरी की आवश्यकता । अगर आप healthy तरीके से वज़न कम करना चाहते हैं, तो आप अपनी बीएमआर (BMR) बेसल मेटाबॉलिक रेट पता लगाएं, जिससे शरीर को सही तरीके से चलाने के लिए न्यूनतम कैलोरी की जानकारी मिल जायेगी।
इस sample plan से आप जान जायेंगे कि वज़न घटाने के लिए 1200 कैलोरी का आहार चार्ट कैसा होना चाहिए। हालांकि, मैं यहां यह बता देना चाहती हूं कि यह केवल एक साधारण डाइट प्लान है जो आपको सूट भी कर सकता है और नहीं भी। हर व्यक्ति की जरूरत अलग होती है, इसलिए अपनी डायटिशियन से व्यक्तिगत रूप से मिलने के बाद ही आप इस मोटापा घटाने के  डाइट प्लान को शुरू करें।

North Indian 1200 Calories Weight loss Diet Plan in Hindi)

जब मैं नार्थ इंडियन वेट लॉस डाइट प्लान कह रही हूँ तो हो सकता है

है आपके मन में यह सवाल उठे कि वेट लॉस का देश से क्या लेना देना? लेकिन, इसका बहुत गहरा रिश्ता है, जो आगे पढ़ते हुए आपको स्वयं ही पता चल जाएगा। जब भी आप इंटरनेट पर वेट लॉस के लिए search करते  हैं तो सैकड़ों वेबसाइट और डाइट प्रोग्राम आपके सामने आ जाते हैं। जिनमें से सबसे ऊपर आने वाले हैं South Beach डाइट और जनरल मोटर्स (GM) डाइट या फिर एटकिंस डाइट। जल्दबाजी में आप इनमें से कोई भी प्लान डाउनलोड कर लेते हैं और बिना सोचे समझे उसे फॉलो करने लगते हैं। पर क्या यह वाकई मददगार साबित होगा?

इन डाइट चार्ट में ऐसे खाद्य पदार्थों के नाम बताये जाते हैं जिन्हें लोकल मार्किट में ढूंढ पाना मुश्किल होता है इसलिए आप तुरंत Amazon या अन्य ऑनलाइन सुपर मार्केट में उन्हें ढूंढने लगते हैं और उन पर बहुत सा पैसा भी खर्च कर देते हैं। लेकिन Dietburrp पर बताये गए 1200 कैलोरी के आहार चार्ट में आपको सभी समान आसपास के स्टोर पर मिल जाएगा और ये सभी चीज़ें सेहत के लिए फायदेमंद भी होंगी।

वज़न घटाने के लिए टॉप 10 इंडियन फ़ूड (Top 10 Indian Food for Weight Loss in hindi) :

1200 Calories Weight loss Diet Plan in Hindi मे यह 10 फुड्स अवश्य अपनाए |

1) अलसी (Flax Seeds)

कोई भी वज़न कम करने वाला डाइट प्लान अलसी के बिना अधूरा है। अलसी उत्तर और मध्य भारत में उगाई जाती है और यह सदियों से हमारे खाने का हिस्सा रही है, लेकिन इसके महत्व और पोषक तत्वों को हमने केवल कुछ 15-20 साल पहले ही जाना। इसलिए अब पूरी दुनिया के लोग इसे वज़न घटाने के लिए अपने भोजन में शामिल करने लगे हैं।

अलसी वज़न कम करने में कैसे सहायक है ?

• Lignans-  इसमें मौजूद लिगनेंस और फाइबर दिमाग तक यह संकेत पहुंचाते हैं कि पेट भर गया है। जिसके फलस्वरूप आप कम खा पाते हैं। इसके अलावा अलसी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी बहुत ही कम है जिससे यह शरीर में धीरे-धीरे absorb होता है। इसलिए आप पिसी हुई अलसी को दही या सलाद में ऊपर से छिड़क सकते हैं। इसे खाने के बाद आपका ब्लड शुगर का स्तर भी सामान्य रहेगा और आपको बहुत जल्दी से भूख भी नहीं लगेगी।

• Lecithin – अलसी के बीजों में लेसिथिन होता है जो खाने में मौजूद फैट को छोटे तत्वों में तोड़ने के लिए जिम्मेदार है और अलसी के फाइबर इन्हें अपने साथ बड़ी आंत तक ले जाते हैं। जहां से ये शरीर से बाहर निकल जाते हैं। इस प्रकार आप जितना फैट खा रहे हैं वह सब का सब आपके शरीर में समाता नहीं है और आप का वज़न बढ़ नहीं पाता।

• फाइबर – अलसी में मौजूद घुलनशील और अघुलनशील दोनों ही प्रकार के रेशे आंतों में घूम रहे मल को कठोर होने से बचाते हैं और आसानी से शरीर से बाहर निकाल देते हैं। इसके अलावा अलसी का फाइबर आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया के पनपने में सहायक है जिससे पाचन क्रिया भी अच्छी रहती है।

• ओमेगा 3 – स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग जानते हैं कि ओमेगा 3 हृदय का दोस्त है। इसलिए अलसी खासतौर से उन लोगों के लिए अमृत से कम नहीं जिन्हें ब्लड प्रेशर या डायबिटीज की परेशानी है और वे अपने वज़न को थोड़ा नियंत्रित करना चाहते हैं।

अलसी को 1200 calories weight loss diet plan in Hindi में शामिल करने के टिप्स :

• पिसी हुई अलसी के बीजों के पाउडर को दही, सलाद में ऊपर से छिड़क कर खा सकते हैं।
• आटा गूंधते हुए उसमें मिला लें।
• पकी हुई दाल में भी अलसी पाउडर मिला सकते हैं।
• चटनी, ब्रेड, आदि में भुने हुए अलसी के बीजों का प्रयोग करें। आप एक चम्मच अलसी का पाउडर सुबह खाली पेट भी खा सकते हैं।

जहां तक संभव हो हर बार ताजा पीसकर ही डालें क्योंकि अलसी के बीजों में मौजूद तेल हवा के संपर्क में आते ही ऑक्सिडाइज हो जाता है।

2) दही / Yoghurt

दही को तो भारतीय शाकाहारी खाने से अलग किया ही नहीं जा सकता। अगर मैं आपसे कहूँ कि आपको ज्यादा खाकर वज़न कम करना है तो आप सोचेंगे मैं आपका मजाक उड़ा रही हूं। लेकिन यह बिल्कुल सच है, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ स्पोर्ट्स के द्वारा किए गए सर्वे में यह पता लगा की उन महिलाओं ने अधिक वज़न कम किया जिन्हें 1 दिन में दही की तीन सर्विंग दी गई बजाय उनके जो कम कैलोरी वाली डाइट को फॉलो कर रही थी।

दही के साथ वज़न कैसे कम करें ?

• Calcium – डॉ रॉबर्ट हीने (Dr. Robert Heaney, MD) एक अंतरराष्ट्रीय हड्डी विशेषज्ञ एवं कैल्शियम वैज्ञानिक ने एक स्टडी में यह पाया कि शरीर में मौजूद कैल्शियम बेहतर तरीके से वसा को उर्जा में बदलने का काम करता है। इससे यह साबित होता है कि मोटापे से परेशान लोग भी दही खाकर कैल्शियम की पूर्ती कर सकते हैं।

• प्रोबायोटिक (probiotic)-  ये तो हम सभी जानते हैं दही में सूक्ष्म जीवाणु पाए जाते हैं जो कि सेहतमंद बैक्टीरिया के पनपने में मदद करते हैं। यह बैक्टीरिया भीतर जाकर पाचन तंत्र और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर पोषक तत्वों के absorption में तेजी लाते हैं। यही प्रोबायोटिक वज़न घटाने में भी कारगर है। लेकिन, इसका यह अर्थ नहीं कि केवल दही वज़न को कम करती है अपितु अगर आप किसी वेट लॉस प्लान को फॉलो कर रहे हैं और साथ में आवश्यक एक्सरसाइज भी कर रहे हैं तो दही आपके वेट लॉस के उद्देश्य को तेज कर लंबे समय तक उसे बरकरार रखने में सहायक है।
• प्रोटीन – दही में मौजूद प्रोटीन ऊर्जा का एक ऐसा स्रोत है जो डाइटिंग से होने वाले साइड इफेक्ट को कम कर देता है। जब डाइटिंग के दौरान आप दही खाते हैं तो इससे आपके बाल नहीं झड़ेंगे और वज़न कम होने से मुंह और त्वचा पर सूखापन और मायूसी नहीं झलकेगी। इससे आप अपनी फिगर के साथ-साथ त्वचा में भी निखार ला पाएंगे।

1200 कैलोरी के डाइट प्लान फॉर वेट लॉस में दही कैसे शामिल करें

• खाने से पहले या खाने के बाद एक कप सादा दही ले सकते हैं।
• नाश्ते या लंच के बाद mid meal snack के तौर पर फ्रूट फ्लेवर वाला दही या दही में कुछ ताजे फल मिला कर ले सकते हैं।
• सलाद पर दही को ड्रेसिंग की तरह उपयोग किया जा सकता है।
• दही से छाछ बनाने के बारे में तो सभी को पता है, तो जब भी आपको प्यास लगे, आप छाछ पी सकते हैं। यह आपके शरीर को बिना कैलोरी दिए आपके पेट को भरा रखता है।

3) टमाटर (Tomato)

ये लाल रंग की छोटी और सुंदर berries ना केवल खाने का आकर्षण बढ़ाती हैं बल्कि यह पोषण का भंडार भी हैं। वज़न कम करने के लिए तो इसके अनगिनत फायदे हैं। एक तो इसका खट्टा मीठा स्वाद वज़न कम करने के दौरान आपको उर्जा भी देता है और स्वाद को भी कम नहीं होने देता।

टमाटर वज़न घटाने में किस प्रकार सहायक है :

• विटामिन सी – अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रीशन के एक जर्नल के मुताबिक विटामिन सी शरीर में बर्न होने वाले फैट की दर को 30% तक बढ़ा सकता है। जिन लोगों में विटामिन सी की कमी पाई जाती है ऐसे लोग कम कैलोरी वाली डाइट और खूब एक्सरसाइज करने के बावजूद भी वज़न नहीं घटा पाते। इसलिए अगर आपको अपनी चर्बी को कम करना है तो टमाटर को अपने भोजन में शामिल करो और देखो कि आपकी मेहनत किस तरह रंग लाएगी।

• लाइकोपिन – लाइकोपिन एक ऐसा एंटीऑक्सीडेंट है जो ऑक्सीडेशन से होने वाले नुकसान को रोकता है। यह इम्यूनिटी और स्टेमिना को बढ़ाने में अंदर से काम करता है ताकि अब बाहर बेहतर तरीके से काम कर सकें।  लाइकोपीन वज़न कम करने के साथ-साथ आप को healthy रखने में भी मदद करता है क्योंकि यह हमारी रक्त वाहिकाओं से गंदे कोलेस्ट्रॉल को कम करके हमारी दिल के स्वास्थ्य में सुधार करता है।

• ओलिगोफ्रुक्टोज (Oligofructose) – जब आप छोले भटूरे या ऐसा ही कोई भारी-भरकम नाश्ता करते हैं तो हमारे पेट में  CCK (cholecystokinin) हार्मोन निकलता है। यह CCK हार्मोन पेट और आंत के बीच में बनी वाल्व को टाइट कर देता है, जिससे ज्यादा देर तक पेट के भरे रहने का एहसास रहता है। टमाटर में मौजूद ओलिगोफ्रुक्टोज भी यही काम करता है इससे आपको ज्यादा भूख नहीं लगती और आप कम खाना खाते हैं।

• कार्निटाइन – टमाटर में कार्निटाइन होता है जो कि शरीर में तैलीय खाद्य पदार्थों के तोड़ने की प्रक्रिया को तेज करता है जिससे वह मोटापे का कारण नहीं बन पाता।

 

टमाटर को 1200 calories weight loss diet plan में शामिल करने के टिप्स

• दिन के दोनों बड़े भोजन से पहले सलाद में टमाटर को शामिल कर सकते हैं।
• टमाटर को जूस में भी मिलाया जा सकता है।
• इसके अलावा टमाटर का सूप या मिक्स वेजिटेबल सूप में भी टमाटर मिला सकते हैं। खासतौर से मटर और फलियों के साथ टमाटर बहुत शानदार स्वाद देता है

 

4) दालचीनी (Cinnamon) 

दालचीनी ऐसा मसाला है जो कि अपनी मीठी खुशबू के लिए बहुत प्रसिद्ध है। इसके अलावा इसमें बहुत से सेहतमंद फायदे भी हैं लेकिन पहले जानते हैं कि दालचीनी किस प्रकार वेट लॉस में मदद करती है:

दालचीनी कैसे वज़न घटाने में सहायक है:

• ब्लड शुगर पर नियंत्रण – दालचीनी इंसुलिन को सपोर्ट करती है जिससे ग्लूकोस का अवशोषण बढ़ जाता है और खून के बहाव में कम ग्लूकोस होने से ब्लड शुगर भी नियंत्रण में रहता है और फैट भी कम जमा होता है।
• दालचीनी के तेल में मौजूद मीठी खुशबू आपके खाने का स्वाद बढ़ा देती है, जिस से बोरियत नहीं होती और वज़न कम करना आसान लगता है।
• पाचन तंत्र में सुधार -आपने भी महसूस किया होगा कि ज्यादा कच्ची सब्जियां और सलाद भोजन में शामिल करने से आपको पेट में अफारा और भारीपन जैसी शिकायतें होती हैं। इन सभी का हल दालचीनी में है। दालचीनी आपके पाचन तंत्र में सुधार करके आंतों को शांत रखती है और कब्ज़ को दूर कर पेट को हल्का रखती है और यह सभी मिलकर वज़न कम करने का काम करते हैं।

दालचीनी को 1200 calories weight loss diet plan में शामिल करने के टिप्स

• दालचीनी को ग्रीन टी में मिलाया जा सकता है या अकेले दालचीनी की भी चाय पी जा सकती है।
• ब्लड शुगर को सही तरीके से नियंत्रित करने के लिए आप अपने मीठे फूड आइटम्स पर थोड़ा दालचीनी छिड़क सकते हैं।
• दालचीनी की छोटे सी डंडी को पानी में उबालकर रखें और पूरा दिन थोड़ा- थोडा पीते रहिए।

 

5) बादाम (Almonds)

 मोटापे पर किए गए एक अंतरराष्ट्रीय सर्वे में यह बताया गया कि वे लोग जो रोजाना 85 ग्राम तक बदाम खा रहे थे उनके वज़न और बीएमआर में 18% तक की कमी दर्ज की गई, जबकि जिन लोगों ने बादाम नहीं खाया उन्होंने केवल 11% की गिरावट ही महसूस की।

बादाम किस प्रकार वज़न कम करता है –

Badaam में मौजूद अल्फा लिनोलेनिक एसिड (Alpha Linolenic Acid (ALA) फैट बर्न की रेट को बढ़ा देता है। यह खाने से पेट भरने वाले एहसास तक आपको जल्दी पहुंचा कर कम खाना खाने पर मजबूर कर देता है | जिससे आप over eating नहीं कर पाते। बदाम प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है और इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट्स नहीं होते तो वज़न भी नहीं बढ़ता। बादाम शरीर की मेटाबॉलिक रेट को तेज कर अनचाही कैलोरी को जल्दी जलाकर वेट लॉस में सहायता करते हैं।

बादाम को 1200 calories weight loss diet plan कैसे शामिल करें

• 12 से 15 बादाम रात को साफ पानी में भिगो दें और इन्हें सुबह टोंड मिल्क या गुनगुने पानी में नींबू मिलाकर उसके साथ खाएं।
• भीगे हुए बादामों को बारीक काटकर सलाद के ऊपर भी छिड़क सकते हैं।

 

6) शिमला मिर्च (Capsicum)

सभी रंगों में उपलब्ध शिमला मिर्च के फ़ायदे उनके चमकीले रंग में झलकते हैं। शिमला मिर्च एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी से भरपूर है। इसमें फोलिक एसिड और फाइबर भी होता है। एक शिमला मिर्च में इतना बीटा कैरोटीन होता है जो 1 दिन की जरूरत को पूरा कर सकता है। यह आपकी त्वचा, बाल और नाखूनों की सेहत के लिए बहुत बढ़िया है।

शिमला मिर्च वज़न घटाने में किस प्रकार मदद करती है

• Capsaicin – शिमला मिर्च और सभी तरह की मिर्चों में शरीर के तापमान को बढ़ाने की तासीर होती है जिससे आपके शरीर में उर्जा की खपत बढ़ जाती है और मेटाबॉलिक रेट भी तेज हो जाती है। शिमला मिर्च में पाया जाने वाला capsaicin ऐपेटाइट को घटाकर वज़न कम कर सकता है।

• Dihydrocapsiate (DCT) – यह ज्यादातर मीठी मिर्च की प्रजातियों में पाया जाता है। लेकिन यह भी वज़न घटाने में capsaicin की तरह ही काम करता है। यह भी शारीरिक तापमान को बढ़ाकर चर्बी को तेजी से कम करता है।

• पाइपराइन(Piperine) – चूहों के ऊपर किए गए कुछ वैज्ञानिक शोध में यह पाया गया की काली मिर्च में मौजूद पाइपराइन नए फैट सेल्स को बॉडी में बनने से रोक देता है। हालांकि, इसका यह मतलब नहीं कि यह इंसानों के लिए भी सही होगा। पर काली मिर्च को भोजन में शामिल करने से कोई नुकसान भी नहीं है, तो आप इसे अपने सूप या सलाद में मिलाकर ले सकते हैं।

शिमला मिर्च को 1200 calories weight loss diet plan में शामिल करने के कुछ टिप्स

• ब्राउन ब्रेड, पास्ता जैसी रेसिपी बनाते हुए सभी रंगों की शिमला मिर्च उपयोग किया जा सकता है।
• इन्हें गर्म करके अन्य सब्जियों की ही तरह भी खाया जा सकता है।
• काली मिर्च और चिली फ्लेक्स को अपनी भोजन में, सलाद में और सूप में शामिल कर सकते हैं।

 

7) Melon

खरबूजा, और तरबूज पोटेशियम और विटामिन सी का खजाना है।

तरबूज और खरबूजा वेट लॉस में कैसे सहायक हैं ?

Melons में बहुत अधिक मात्रा में पोटेशियम और पानी होता है। ज्यादा मात्रा पर खाने पर यह पेशाब की मात्रा को बढ़ाकर शरीर में वाटर रिटेंशन को कम कर देते हैं। जो लोग मोटे हैं लेकिन मीठे के शौकीन है यह उनके लिए सर्वोत्तम फल है। इस फल की गहरी मिठास आपको कोई भी मिठाईयां या चीनी खाने से रोकेगी। और आपकी कमर के आसपास चर्बी जमा नहीं हो पाएगी। ये फल खासतौर से उन महिलाओं के लिए फायदेमंद है जिन्हें शरीर में पानी रुकने या वॉटर रिटेंशन की समस्या होती है और जिनका पेट हमेशा फूला रहता है। इन्हें खाने के बाद एक्स्ट्रा पानी यूरिन के साथ बाहर आ जाएगा और आपको नॉर्मल और तरोताजा महसूस होगा।

Melons को 1200 कैलोरी के डाइट चार्ट में कैसे शामिल करें

• जब आप डाइट पर है तो मिड डे मील में इन्हें खा सकते हैं
• सुबह के नाश्ते में अपने फ्रूट में खा सकते हैं।

 

8) ब्राउन राइस (Brown Rice)

यह एक ऐसा अनाज है जिस से मिलने वाले काम्प्लेक्स कार्ब्स आपकी चावल खाने की इच्छा को भी शांत करेगा और वज़न भी कम करेगा।

ब्राउन राइस वज़न घटाने में किस प्रकार सहायक है

• फाइबर- इसमें सफेद चावल की तुलना में फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा है। इसलिए पेट जल्दी भर जाता है और आप ओवर ईटिंग से बच जाते हैं। इसके अलावा बिना पॉलिश किया हुआ यह छिलके वाला चावल ज्यादा गुणों से भरपूर होता है। जो वेट लॉस के सफर में आप के शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होने देता। कार्बोहाइड्रेट खाने से खून में ग्लूकोस का प्रवाह थोड़ा धीमा होता है जिससे आपको बार- बार भूख नहीं लगती।

ब्राउन राइस को 1200 कैलोरी के आहार चार्ट में शामिल करने के टिप्स

 ब्राउन राइस के पुलाव लंच और डिनर दोनों में खाए जा सकते हैं।

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9) पपीता (Papaya)

पपीता पेट की चर्बी घटाने में बहुत ही असरदार तरीके से काम करता है। इसलिए जब भी वेट लॉस की बात आती है तो पपीता कैसे पीछे रह सकता है।

पपीता से वज़न कैसे घटायें

• दुरुस्त हाजमा– जब आप किसी वेट लॉस डाइट को फॉलो करते हैं तो बहुत सी कच्ची सब्जियां, फल, सलाद आदि खाते हैं। अधिकतर लोगों को कब्ज रहने लगती है, जो समय के साथ ठीक भी हो जाती है। लेकिन पपीते में पाया जाने वाला पैपीन एंजाइम हाजमा दुरुस्त करता है और शरीर से गंदगी को बाहर निकालता रहता है।

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पपीते को 1200 calories weight loss diet plan कैसे शामिल करें

• नाश्ते में पेट भर पपीता खा सकते हैं
• पपीता और अन्य फलों को मिलाकर एक फ्रूट चाट बनाकर खाये, जिससे सभी माइक्रोन्यूट्रिएंट्स आपको मिलेंगे और आपकी त्वचा चमकेगी बनेगी।

 

10) दालें (Pulses and legumes)

दाल और फलियां- दालें वेजीटेरियन वेट लॉस डाइट का अभिन्न हिस्सा है क्योंकि शाकाहारी लोगों के लिए विटामिन बी और प्रोटीन का सर्वोतम स्रोत  है। दालें और अंकुरित अनाज वज़न घटाने में सहायक है क्योंकि इनसे मिलने वाली कैलोरी में मुख्य रूप से प्रोटीन और थोडा कार्बोहाइड्रेट होता है। और प्रोटीन वाला खाना वज़न घटाने में मदद करता है। इसलिए दालें मोटापा कम करने के लिए अच्छी रहती हैं।

अगर वज़न घटाने का डाइट प्लान सही तरीके से नहीं बनाया गया है तो उनके साथ रूखी और dull त्वचा, बालों का झड़ना, मुंह के अल्सर, आंखों के नीचे काले घेरे जैसे साइड इफ़ेक्ट भी आ जाते हैं। इन सभी परेशानियों से निजात पाने के लिए अंकुरित भोजन खाएं। प्रोटीन के साथ-साथ अंकुरित भोजन में फाइबर भी बहुत होता है जो पेट भरे रहने की संतुष्टि दिलाता है।

स्प्राउट्स को 1200 कैलोरी के वेट लॉस डाइट में शामिल करने के टिप्स 

• इन्हें सलाद के तौर पर खा सकते हैं।
• उबाल कर या भाप में पकाकर खाएं। कच्चे स्प्राउट्स को हजम करना थोड़ा मुश्किल है क्योंकि यह पेट में गैस बनाकर पेट में ब्लोटिंग कर सकते हैं ।

 

Did you know ?

खाना शुरू करने के 20 मिनट बाद दिमाग तक यह संकेत पहुंचता है कि आप खाना खा रहे हैं। यह इतना लंबा टाइम है कि अगर आप बिना चबाए खाना खा रहे हैं तो आप 20 मिनट से पहले ही एक्स्ट्रा खाना खा चुके होंगे। इसलिए इस 20 मिनट के टाइम को सही तरीके से मैनेज करने के लिए एक प्लेट सलाद और सूप पहले खाएं और 10 से 15 मिनट का अंतराल रखते हुए फिर अपना main भोजन करें। इससे आप अपने आप को एक्स्ट्रा कैलोरी खाने से बचा सकते हैं। इससे यह फायदा होगा कि सलाद और सूप से ही  आपका पेट भर जाएगा क्योंकि उसमें फाइबरा ज्यादा और कैलोरी कम है। इस प्रकार आप 20 मिनट के समय में कम कैलोरी खाकर अपना वज़न घटा पाएंगे।

ज्यादातर लोग यह नहीं जानते कि पानी पीने का सही समय क्या है। क्या इसे खाना खाने से पहले पीना चाहिए? खाने के बाद पीना चाहिए? या खाने के साथ पीना चाहिए? जो लोग यह सोचते हैं कि खाने से पहले एक या दो गिलास पानी पी ले तो वे कम खाना खाएंगे, वे गलत सोचते हैं, क्योंकि पानी तुरंत ही खाली पेट से होता हुआ आँतों तक पहुंच जाएगा और तुरंत ही आपको भूख लग जाएगी। इसलिए पानी को खाने के बीच में पियें इससे हाजमा भी दुरुस्त रहता है और मल भी आसानी से निकल जाता है। जो लोग खाने के बीच में पानी पीते हैं उन्हें एसिडिटी, कॉन्स्टिपेशन, और अपच की शिकायत कम रहती है।

 

1200 कैलोरी के डाइट प्लान के लिए कुछ और डाइट टिप्स

 

• जो भी आप खाना चाहते हैं सब कुछ खाएं लेकिन कम मात्रा में।

• सॉफ्ट ड्रिंक, शराब, तले आलू, आलू के चिप्स, जैसी चीज़ों में खाली कैलोरी होती है और ये कोई भी पोषक तत्व प्रदान नहीं करते।

• कोशिश करें कि सभी चमकीले रंग के फल और सब्जियों को भोजन में शामिल करें। यह न केवल आपको सभी जरूरी पोषण देते हैं बल्कि वेट लॉस के लिए बहुत आवश्यक फाइबर को भी आपके शरीर में पहुंचाते हैं।

• गाजर, सीताफल, सभी रंग के शिमला मिर्च को वेजिटेरियन वेट लॉस डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।

• ज्यादा से ज्यादा फायदे के लिए प्रोटीन की मात्रा बढ़ाएं। जैसा कि ऊपर बताया गया है एक कटोरी दही या फलों के जूस, नारियल पानी, दूध, ले सकते हैं।

• अपने तरीकों में बदलाव करें- गहरे तेल में तलने की बजाय माइक्रोवेव या Airfryer का इस्तेमाल करें। भाप में पकाने को भी बढ़ावा दे सकते हैं। इन छोटे-छोटे तरीकों से कैलोरी की मात्रा कम कर सकते हैं।

 

अंत में

अपने बढ़ते वज़न के कारण को समझने की कोशिश करें क्योंकि आप अपने डॉक्टर खुद हैं। अगर आपका वेट किसी hormonal गड़बड़ी से बढ़ रहा है तो सिर्फ खाना कम करने से वज़न नहीं घटेगा। उसके लिए किसी डायटिशियन की जरूरत है। अगर आपके वज़न बढ़ने का कारण ऐसा लाइफस्टाइल है जिसमें ज्यादा मूवमेंट नहीं है तो डाइटिंग के साथ एक्सरसाइज भी करनी पड़ेगी।

ऊपर बताई गयी 1200 कैलोरी के डाइट प्लान की हिंदी जानकारी आप अपने आप भी इस्तेमाल कर सकते हैं। फिर भी इन्हें अपनाने में आपको कोई परेशानी होती है तो आप हमसे पर्सनल डाइट प्लान भी बनवा सकते हैं। उसके लिए इस पेज को विजिट करें डाइट सर्विस

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