वज़न बढ़ाने का तरीका (How to gain weight in Hindi )

आप सोच रहे होंगे कि आज की दुनिया में जहां मोटापा ही सबसे बड़ी बीमारी है,किसी डायटिशियन से वज़न बढाने का तरीका कौन जानना चाहता होगा? लेकिन पतलेपन की समस्या को केवल वही लोग समझ सकते हैं जो अंडरवेट हैं या जिनका वज़न कम है। ऐसे लोग वज़न बढ़ाने के घरेलू उपाय तलाशते रहते हैं। आप जानकर हैरान होंगे, लेकिन वज़न घटाना जितना मुश्किल है वज़न बढ़ाना भी उतना ही मुश्किल है। दोनों ही समस्याओं को ठीक करने के लिए आपको सही एक्सरसाइज और उचित भोजन की आवश्यकता है। वज़न बढ़ाने का तरीका जानने से पहले आपको अपना शारीरिक वज़न कम होने के कारणों का पता लगाना होगा। इस लेख मे जानिए वजन बढ़ने का तरीका और घरेलू उपाय

वज़न कम होने के कारण

• असंतुलित भोजन
• लंबे समय से चल रही बीमारियां
• शारीरिक काम की कमी
• अनुवांशिक (Hereditary)

ऐसा देखा गया है कि दुबले-पतले लोगों में बीमारियों से लड़ने की ताकत (रोग प्रतिरोधक क्षमता) कम होती है और  वे आसानी से बीमारियों और इन्फेक्शन का शिकार बन जाते हैं। स्वस्थ व्यक्तियों की तुलना में कम वज़न वाले लोगों में बीमारी से ठीक होने की स्पीड भी कम होती है। इसलिए dietburrp आपके लिए वज़न बढ़ाने के घरेलू उपाय लाये हैं।

वज़न बढ़ाने का तरीका How to Gain Weight

• कैलोरी बढ़ाएँ

भोजन से हमें ऊर्जा मिलती है और इस ऊर्जा को हम कैलोरी के रूप में मापते हैं। अगर आप कम वज़न से परेशान हैं तो आप जितनी कैलोरी रोज खाते हैं, आपको उसे बढ़ाना होगा। अपनी वर्तमान जरूरत में रोज 500 कैलोरी बढ़ाते जाइए तो आपका वज़न बढ़ने लगेगा। जो लोग ज्यादा शारीरिक काम करते हैं या जिम जाकर वेट ट्रेनिंग करते हैं वे एक दिन में 1000 कैलोरी भी बढ़ा सकते हैं। आप रोज जितनी उर्जा खर्च करते हैं उससे अधिक कैलोरी जब आप खाएंगे तभी आप वज़न बढ़ा सकते हैं।

• भोजन की मात्रा बढ़ाएं

मोटे होने के लिए सब लोग आपको ढेर सारा खाना खाने की सलाह देंगे। जी हां, आपको पहले से ज्यादा खाना होगा। पर आपको यह भी ध्यान रखना होगा कि आप केवल हेल्दी खाना खाएं। दिन में 5 से 6 बार थोडा-थोडा खाएं। अगर आपने एक टाइम का भी खाना छोड़ दिया तो आप वज़न नहीं बढ़ा पायेंगे।

• नियमित रूप से खाना

पहले से थोड़ा ज्यादा खाने की आदत डालें। अगर आप दो चपाती खाते हैं तो तीन चपाती खाना शुरु कर दें, एक कटोरी पास्ता खाते हैं तो डेढ़ कटोरी कर दें और एक केले से दो केले कर दें।

• अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ चुने

अपने भोजन में ऐसे फूड आइटम को चुने जिनमें  कैलोरी अधिक हो जैसे कि गाजर और खीरे के बजाय मक्की (corn), आलू या मटर ज्यादा खाएं। तरबूज या संतरे के जूस की जगह केला, शरीफा, चीकू या आम जैसे मीठे फल खाएं।

भीगे हुए बदाम, काजू, अंजीर, मूंगफली तेज़ी से वेट गेन करते हैं। पीनट बटर, cashew बटर और almond बटर भी आसानी से मिल जाते हैं।

अपने सैंडविच को टेस्टी और हेल्दी बनाने के लिए पीनट बटर (Peanut Butter) और पनीर एक हेल्दी ऑप्शन है। खाद्य पदार्थों के लेबल से आप कैलोरी की मात्रा का पता लगा सकते हैं। आप को एक सुडौल शरीर पाने में मदद करने के लिए हमारे पास शाकाहारी और मांसाहारी दोनों ही तरह के वेट गेन डाइट प्लान (Weight Gain Diet Plan) है ।

• खाने की मात्रा बढ़ाएं

भोजन की मात्रा बढ़ाने का यह मतलब नहीं है कि आप कुछ भी तला हुआ, मीठा या जंक फूड खाना शुरू कर दें। केवल स्वस्थ आदतों को अपनाएं। अपना भोजन समय पर करें। किसी भी meal को विशेष रूप से सुबह के नाश्ते को छोड़ें नहीं। सुबह आप जो भी खाते हैं वह आपकी बॉडी में अच्छे से अवशोषित (absorb) होता है। इसलिए हर सुबह शरीर में प्रोटीन की पूर्ति करने के लिए टोंड मिल्क या उबले हुए अंडे के साथ एक मुट्ठी nuts लेना ना भूलें । हर भोजन के बीच 2 घंटे का अंतराल (gap) बनाए रखें ताकि आप को अच्छे से भूख लगे और आप सही मात्रा में खा सकें।

• तरल पदार्थ अधिक लें

आप सोच रहे होंगे कि वज़न बढ़ाने में लिक्विड कैसे मदद करेगा क्योंकि लोगों का ऐसा मानना है कि ज्यादा तरल पदार्थ लेने से भूख कम लगती है। लेकिन, पाचन प्रक्रिया पूरी होने के बाद शरीर से गंदगी को बाहर निकालने और कांस्टीपेशन से बचने के लिए सभी को पानी और जूस इत्यादि अवश्य लेने चाहिए। यदि आपको सादा पानी पीना पसंद नहीं है तो आप अलग-अलग तरह के ताजा फलों के जूस, मिल्क शेक, या स्मूदी भी ले सकते हैं। यदि आप घर से बाहर काम करते हैं तो खास तौर पर आपको अतिरिक्त पानी की आवश्यकता है।

• जंक फूड ना खाएं

जब सभी लोग आपको यह सलाह देते हैं कि खाने की मात्रा बढ़ाएं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आप पिज़्ज़ा, बर्गर, गोलगप्पे आदि खाएंगे। अक्सर हम भूल जाते हैं कि जंक फूड हाई कैलोरी तो है लेकिन साथ ही साथ उसमें ट्रांस फैट की मात्रा भी बहुत ज्यादा है। आपको यहां पर यह याद रखना है कि natural तरीकों से वज़न बढ़ाने के लिए केक, बिस्कुट, ब्राउनी, और इसी तरीके के डिब्बाबंद पदार्थों से बचें।

• व्यायाम करें

आप सोच रहे होंगे कि एक्सरसाइज तो वज़न घटाने के लिए की जाती है लेकिन यह सोच बिल्कुल गलत है। एक्सरसाइज से आप एक संतुलित वज़न पा सकते हैं।  एक्सरसाइज करने से पतले लोगों को भूख खुलकर लगती है और जब वे थोड़ा ज्यादा खाते हैं तो उनकी मसल्स में वृद्धि होती है। एक्सरसाइज से उनकी पाचन क्रिया भी अच्छी होती है जिसके फलस्वरूप वज़न बढ़ता है।

•  पूरी नींद लें

भरपूर नींद स्वास्थ्य की दिशा में उठाया गया एक महत्वपूर्ण कदम है, और वजन बढ़ने का तरीका हैं। जितना एक्सरसाइज का महत्व है उतना ही अच्छी नींद का भी महत्व है। आपको 1 दिन में 7 से 8 घंटे अवश्य सोना चाहिए।

Appetite / भूख बढ़ाने बढ़ाने के घरेलू उपाय

बहुत से पतले लोगों की परेशानी है कि वे खाना तो चाहते हैं पर उन्हें भूख ही नहीं लगती। ऐसे में appetite बढ़ाने के लिए आप नीचे लिखे भूख बढ़ाने के घरेलू उपाय इस्तेमाल कर सकते हैं-

• आप अपने दिन की शुरुआत आंवला जूस से करें। यह आपकी इम्युनिटी और भूख दोनों को बढ़ाएगा।
• दोपहर और रात के खाने से पहले टमाटर का सूप पीने से भूख खुलकर लगती है।
• सलाद में मूली (Radish) खाएं।
• रोटी में अजवाइन (Carom Seeds) का उपयोग करने से खाना ठीक से हजम होगा और ज्यादा क्वांटिटी में खा पायेंगे।
• अदरक (Ginger) के पतले लच्छे काटकर काला नमक लगाकर खाने से भी एपेटाइट बढ़ती है।

 

अगर आपके कम वज़न का कारण चिंता और तनाव है तो आपको एक्सरसाइज या खाने की बजाय योगा और मेडिटेशन पर ज्यादा फोकस करना पड़ेगा। ये आपकी बॉडी को रिलैक्स करते हैं।

अगर आपके पतले होने की वजह आपके माता-पिता का कम वज़न है, तो हो सकता है कि सभी कुछ करने के बाद भी आपको बहुत ज्यादा फायदा ना मिले। लेकिन, यह सुनकर निराश ना हो। कम वज़न आपको जीवन में सफल होने से नहीं रोक सकता| यदि आप हमारे टिप्स एंड ट्रिक्स को फॉलो करेंगे तो आपको पता चल जाएगा कि, ‘वज़न कैसे बढ़ाएं’।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

 

Q1. क्या जल्दी वज़न बढाने का कोई घरेलू तरीका है?

A1. आप अपनी खुराक बढ़ाकर एक महीने में 3 से 4 किलो वज़न बढ़ा सकते हैं।

 

Q2. जिम वाले कहते हैं कि वज़न बढाने के लिए अंडे खाओ और सप्लीमेंट लो, पर मैं तो शाकाहारी हूँ, क्या करूँ?

A2.Dietburrp पर दिए डाइट प्लान को फॉलो करके आप शाकाहारी होते हुए भी आसानी से वज़न बढ़ा सकते हैं।

 

Q3. एक सप्ताह में कितना किलो वज़न बढ़ सकता है?

A3.अगर एक सप्ताह तक आप रोज़ 500 कैलोरी एक्स्ट्रा खायेंगे तो आप 500 gm वज़न बढ़ा सकते हैं।

 

Q4. भूख बढ़ाने के लिए क्या करें?

A4. भूख बढ़ाने के लिए आंवला जूस, टमाटर सूप, अदरक, अजवाइन, और मूली अपने खाने में शामिल करें।

 

आशा करते हे की हमारे बताए tips और वजन बढ़ने का तरीका और घरेलू उपाय आपके काम आए.